Proteinas // Ar baltymai turi šalutinį poveikį?

Ar vartojant daug baltymų gali atsirasti šalutinis poveikis?

Vieno Delavero valstijos universiteto mokslininkai D.Kalman  ir J.Antonio  atliko tyrimą, kurio metu jėgos sportininkams buvo sudaryta mityba, kurios 40% visų kalorijų sudarė baltymai, 37% sudarė angliavandeniai ir 23% - riebalai. Šio tyrimo metu buvo stebimos inkstų, kepenų ir imuninės sistemos funkcijos. Sportininkai laikėsi savo įprasto treniruočių režimo – keturis kartus per savaitę ir buvo tiriami dviejų savaičių intervalais, o viso tyrimo duomenys parodė, kad dideliu baltymų kiekiu pagrįsta mityba neturėjo jokios neigiamos įtakos tirtų parametrų rezultatams. 

Didelio baltymų kiekio vartojimas nesukelia jokio šalutinio poveikio.

Nepageidaujamas poveikis inkstų funkcijai nenustatytas. Taigi, tai dar kartą patvirtina, ką jėgos sportininkai jau seniai žino iš patirties: kiekvienas, turintis sveikus inkstus ir savo giminėje neturintis įgimtomis inkstų ligomis sergančių asmenų, neturėtų baimintis vartoti didelio kiekio baltymų.